segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

dia dos namorados - sugestão 8

Sugestão 8
Compota de framboesa com chocolate branco


Aqui fica uma sugestão de uma compota versátil.
Pode ser consumida ao pequeno almoço, com pão ou bolachas e pode-se tornar numa sobremesa divinal.

A compota é muito simples de fazer.
Para 4 frascos pequenos:
500 gr de framboesas (usei congeladas)
1/2 tabelete de chocolate branco
1 pau de canela
Levar ao lume as framboesas com o açucar e deixar ferver 10 minutos. Apagar o lume, juntar o pau de canela e o chocolate partido e agitar a panela até o chocolate derreter (não mexer com colher para não derreter as framboesas) cobrir com folha de papel vegetal e deixar repousar de um dia para o outro.
No dia seguinte colocar ao lume, e deixar ferver em lume muito baixo, até obter ponto estrada (quando colocamos um pouco de doce num prato e ao passarmos com a colher ele não se junta).
Colocar em frascos esterilizados, para guardar ou oferecer.

E podem juntar á oferta uma compota de pera com chocolate negro.


Ou podem saborear como sobremesa, sobre uns biscoitos


Ou com uma bola de gelado, fica divinal...
 Bom proveito!

domingo, 5 de fevereiro de 2012

dia dos namorados - Sugestão 7

Sugestão 7
Presentes Mary Kay

Perfeito para ela e ideal para ele.
Um conjunto de dois vernizes para ela e um conjunto de espuma de barbear e after shave para ele.

sábado, 4 de fevereiro de 2012

dia dos namorados - Sugestão 6

Sugestão 6
Presente 2 em 1
Uma garrafa com gravata para ele e uma garrafa com um lenco para ela. 


E que tal uma garrafa de vinho para acompanhar o jantar! e que tal juntar 'a garrafa um embrulho diferente!
 

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Dia dos namorados - sugestão 5

Sugestão 5
Fundge de chocolate e pistacho
"Bombons" de chocolate e pistacho, crocante por fora e cremoso por dentro.




Mais um receita com chocolate....
Inspirada num dos meus livros de receitas preferidos da Nigella Lawson, "Na cozinha com Nigella" http://www.nigella.com/recipes/view/chocolate-pistachio-fudge-96

Vão precisar de:
Uma tabelete de chocolate negro
Uma lata de leite condensado
2 colheres de manteiga
Uma pitada de sal
Pistachos descascados e partidos aos bocados

Num tacho ou em banho maria, derreter o chocolate com o leite condensado, a manteiga e o sal. Mexer bem, juntar os pistachos, deitar em formas frisadas de aluminio (só até meio) e levar ao frigorifico até solidificar.
Derreter mais meia tabelete de chocolate em banho maria.
Desenformar com cuidado e mergulhar as rodelas de chocolate no chocolate derretido.
Colocar numa grelha a secar e polvilhar com pistachos partidos.
Ficam uns "bombons" de chocolate crocante por fora e cremoso por dentro.
Um embrulho simples, feito com papel vegetal e fio vermelho, dá o toque final!



Ideal para saborear a dois...

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Dia dos namorados - sugestão 4

Sugestão 4
Popcake's com corações



Popcake's feitos com a mesma  receita de bolo de chocolate da Sugestão 1, mas com uma decoração diferente.
Lindos!

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Dia dos namorados - sugestão 3

Sugestão 3
Decorar com velas

Hoje deixo a sugestão de uma decoração simples e bonita para a vossa mesa do dia dos namorados.



Vamos fazer uns castiçais originais.
Pegamos em 2 frascos de vidro, de iogurte (por exemplo), num deles deitamos um pouco de sal grosso e colocamos uma vela vermelha em cima. No outro deitamos um pouco de sal e umas gotas de corante vermelho e agitamos bem para misturar a cor e colocamos uma vela branca em cima.
Podemos ainda acrescentar um fio/cordel e recortar uns corações de papel para completar.
Outra ideia é pegar numas conchas apanhadas na praia no último verão e colocar uma vela vermelha dentro de cada uma.
E aqui estão 2 ideias para tornar a vossa mesa mais bonita!

Oferta especial

Especial Popcake's
Mais uma oferta especial para o João que fez 9 anos.