sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

Dia dos namorados - sugestão 12

Sugestão 12
Sobremesa - Laranja com molho de chocolate e manteiga de amendoim

Aproveitando a fruta da época, sugiro uma combinação deliciosa de laranja com chocolate.

Começamos por fazer o molho de chocolate (para 2 pessoas), inspirado na Nigella Lawson, do livro "Na cozinha com Nigella".

100 gr de chocolate negro
2 colheres de sobremesa de natas
1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim
1 colher de sobremesa de mel
amendoins partidos

Deitar tudo numa taça e levar ao micro ondas até derreter o chocolate e mexer muito bem.
Entretanto, descascar uma laranja e cortá-la às rodelas.
Colocar num prato as rodelas de laranja, deitar o molho de chocolate por cima e salpicar com os amendoins.

Uma combinação muito interessante! Experimentem.

Um dos meus blogs preferidos http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/ lançou um desafio:

Desafio Seis anos e uma receita com laranja
http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/2012/02/seis-anos-e-uma-receita-com-laranja.html
Resolvi participar pela primeira vez e com esta receita, que sabe bem em qualquer altura e em especial nesta época de laranjas...




2 comentários:

Laranjinha disse...

Olá Goreti,

muito obrigada pela tua participação. Adorei a combinação. Pedia-te só o favor de fazeres referência ao desafio no teu post. Obrigada.

Um beijinho.

mariana/receitas para a felicidade disse...

Que gulosa sugestão, parabéns e boa sorte para o desafio da Laranjinha


beijinhos!